1. Utama
2. Media
3. Ulasan Buku
4. Indonesian cooking : satays, sambals and more : 81 homestyle recipes with the true taste of Indonesia

Indonesian cooking : satays, sambals and more : 81 homestyle recipes with the true taste of Indonesia

Call no.

: 641.59598/YUE

Penulis

: Dina Yuen

Penyumbang

: Masni Abdullah

Ringkasan

Buku yang menarik dengan memaparkan pelbagai jenis resepi asal Indonesia dengan hiasan hidangan yang menarik dan cantik . Gambar berwarna yang jelas menambahkan lagi daya tarikan kepada hidangan yang disediakan oleh penulis. Antara resepi asal Indonesia yang dipaparkan dalam buku ini adalah : Chicken and Potato Croquettes, Oxtail Soup, Avocado and Smoked Salmon Salad, Banjar Chicken Steak, Grilled Swordfish with Fragrant Yellow Rice, Classic Nasi Goreng, Sambal Eggplant. Dengan membaca buku ini kita langsung dapat mencuba beberapa resepi untuk merasa sendiri keenakkan makanan yang terdapat di Indonesia.