EN | BM

Laman Rasmi Pustaka Negeri Sarawak

Baca.Reka.Cemerlang

Food, the Body and the Self

image description
Call no.
: 641.019/LUP
Penulis
: Deborah Lupton
Penyumbang
: Sofea Binti Sharif
Ringkasan
Buku ini menerangkan hubungan di antara pemakanan kita dengan reaksi tubuh badan. Penulis buku ini telah mengkaji dan meneroka banyak sumber termasuk hubungan makanan, makna budaya dalam konteks zaman kanak-kanak dan keluarga, serta pembinaan sosial makanan, cita rasa makanan, pilihan, pengalaman bersantap, kerohanian, dan badan yang sihat. Beliau mengambil sumber-sumber yang pelbagai, termasuk perwakilan makanan dan makan dalam filem, kesusasteraan, pengiklanan, majalah, laporan berita dan kesusasteraan kesihatan awam, dan penyelidikannya sendiri kepada keutamaan, kenangan, pengalaman.