EN | MY

Sarawak State Library

Read.Innovate.Excel

Open today

Herbs & Processing

image description
Call no.
: 615.321 CHO
Author
: Chong Gun Hean
Contributor
: Marlini Binti Mahadar
Summary
Buku inI amat sesuai dibaca oleh pekebun, penyelidik dan pengamal makanan herba. Di dalam buku ini terdapat lebih dari 25 jenis herba yang terdapat di negara kita. Selain itu, buku ini menyatakan nama biasa herba, nama saintifik, rupa,saiz dan ukuran tumbuhan herba, kandungan di dalam herba serta disertakan gambar-gambar tumbuhan herba tersebut. Di samping itu, buku ini turut mengajar kit acara-cara menggunakan dan memproses herba ini sama ada untuk dimakan atau digunakan diluaran. Setiap tumbuhan juga telah dinyatakan penyelidikan klinikal yang telah diselidik oleh para pengkaji.