EN | MY

Sarawak State Library

Read.Innovate.Excel

Let`s Cook Japanese Food

image description
Call no.
: 641.5952 KAN
Author
: Amy Kaneko
Contributor
: Azriana Enna Bong
Summary
Bagi peminat makanan Jepun, buku ini amat menepati citarasa pembaca. Penulis mempamerkan pelbagai variasi masakan Jepun disertakan dengan resepi dan gambar untuk memudahkan pembaca mencuba sendiri. Dari buku ini juga dapat membuka mata pembaca makanan Jepun bukan sahaja Sushi tapi terdapat banyak lagi yang boleh dicuba antaranya ialah Cold Tofu with Ginger & Green Onions, Miso Soup dan lain-lain. Selain itu, buku ini juga memaparkan bahan-bahan asas seperti Terikaki Sauce, Sukiyaki Sauce dll dan juga peralatan yang digunakan untuk memasak makanan Jepun ini iaitu Nabe dan Suribachi. Saya sarankan kepada pembaca yang gemar makanan Jepun untuk mencuba memasak makanan sendiri.