Sarawak State Library -

Louis Pasteur & Fermentasi Bakteria

Call no.: : JM509.22/SAL
Author: : Salina Abdul Aziz
Contributor: : Noranita Binti Kerim
Summary: Louis Pasteur telah dilahirkan pada 27 Disember 1822 di Dole, Perancis Timur kira-kira 400 km di Tenggara Perancis. Louis Pasteur adalah merupakan seorang ahli mikrobiologi dan ahli kimia Perancis yang sangat terkenal sehinggalah ke hari ini. Beliau berjaya mengembangkan pelbagai bentuk kajian yang berkaitan dengan kuman penyakit hingga melahirkan vaksin yang pertama iaitu rabies. Namun penemuan terbesar Louis Pasteur di bidang kimia ialah penemuan molekul asimetris dan polarisasi cahaya. Pada usia 26 tahun, beliau sudah menjadi profesor di Universiti Strasbourg. Louis Pasteur telah meninggal pada 28 September 1895, pada usia 73 tahun, di Marnes-la-Coquette (juga Perancis).