Buku ini menerangkan hubungan di antara pemakanan kita dengan reaksi tubuh badan. Penulis buku ini telah mengkaji dan meneroka banyak sumber termasuk hubungan makanan, makna budaya dalam konteks zaman kanak-kanak dan keluarga, serta pembinaan sosial makanan, cita rasa makanan, pilihan, pengalaman bersantap, kerohanian, dan badan yang sihat. Beliau mengambil sumber-sumber yang pelbagai, termasuk perwakilan makanan dan makan dalam filem, kesusasteraan, pengiklanan, majalah, laporan berita dan kesusasteraan kesihatan awam, dan penyelidikannya sendiri kepada keutamaan, kenangan, pengalaman.